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规格:

详细介绍
  • 速冻冷藏冷库主要由以下几个部分组成:
    1、冷却间是商品的预冷加工车间,可以避免高温货物吸冷造成冷冻或冷藏库房温度升高,影响其他冷货。
    2、结冻间是对商品(如肉类、禽类)进行冷冻加工的车间,冷却商品经冷冻后才可进入冷冻库房,进行储存。
    3、冷藏库房是用于储存冷却商品(如水果、蔬菜等),温度一般保持在0℃左右,不允许温湿度有太大幅度的波动,同时为满足果菜类商品的呼吸要求,还应安装换气装置。
    4、冷冻库房用于储存冻结的商品,储存时间较长,温度一般在-20℃以下,湿度在95%左右,同时保持微风循环,以减少含水商品的失水。
    5、压缩机房和配电室。压缩机房是冷库的制冷中心,在选择压缩机时,小型冷库应选择全封闭压缩机,功率小,价格也便宜;中型冷库一般选择半封闭压缩机;大型冷库可选择半封闭压缩机,也可选择氨制冷压缩机,因其功率大,可一机多用,但安装和管理比较麻烦。配电室是整个冷库的动力中心,应有较好的通风条件,以保证设备能及时散热,保证冷库正常运行。

    速冻冷藏冷库
     
    速冻冷藏冷库使用注意事项
    1,速冻库是用隔热材料做成,具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷特性,要把好冰、霜、水、门、灯五关。
    2,速冻库的温度一般应控制在0℃至-10℃,将其设计在冷冻库的隔壁,可以节省能源。由于冷藏的温度限制,其保持原料质量的时间不可能像冷冻那样长,抑制微生物的生长只能在一定的时间内有效,所以要特别注意贮存时间的控制
    3,在速冻库安装中大多数采用光滑冷排管,0℃以下冷库在冷却时排管会有霜层的积聚。为保证良好的传热效果,宜经常除霜,当排管积霜厚度达9mm~12 mm时,应进行除霜。每年应进行1次~2次热氨融霜。
    4,速冻库在用手动控制的冷风机,应及时融霜,还应防止过多加热。
    5,原料进速冻库之前应仔细检查,不应将已经变质或弄脏的原料送人冷藏库,不得存入其他杂物,员工私人物品一律不得存入其内
    6,冻品宜采用良好的包装形式,有效抑制排管和冷风机结霜的速度。
    7,速冻库企业的计量器具配备及管理应按照规定进行。
    8,速冻库门应设置风幕和门帘,宜使用内设门斗,以减少湿热空气对流入库。
    9,冷库应保证清洁、干燥,要责任到人,对库内的冰、霜、水应及时清除,库内严禁带水作业,没有经过冷却的商品,不能直接进入冷冻库。
    10,冷库因其工作性质,要求保持制冷状态,否则就会造成损失,所以对其制冷系统(压缩机、冷凝器、节流阀、蒸发管)要加强设备的护养管理,保证设备的完好率,同时,因其具有高压、易爆、有毒的特点,所以要确保安全生产。
    11,要合理利用冷库的空间,合理设计商品的堆存方式,提高储存能力;商品应分类分区存放,防止相互污染变质。
    12,冷库要定时通风,对于不同商品,保证合适的温湿度。
     
    速冻冷藏冷库造价以及影响冷库价格的因素
    不同冷库容量空间的造价也是有区别的。20立方米造价在2.6万至3.5万左右,50立方米冷库的价格在3.3万元至4.5万元左右,80立方米冷库的造价在4.5万元至55万元左右,冷库的建造价格要根据客户实际要求来进行确定,需要建造冷库的客户可以电话联系本公司。
    1、冷库的大小,建造容积越大造价越高,这点是毋庸置疑的,容积越大制冷量需求就高,机组的配置也要随之提升,保温材料也会逐渐增加,针对冷库场地的设计规格,工程师要在现场进行详细的测量,设计出合理的冷库管道走向、机组摆放位置这些都是可以节省到冷库的成本费用的,一般内机位置会与外机位置只隔一道墙,这样可以有效的节省冷库的投资,不同的冷库大小针对的相应方案,会导致价格产生变化。
    2、冷库的温度与设备配置,冷库的温度不是决定设备配置的主要因素,雪艺制冷提示,上方提到的冷库大小也是会影响设备配置的,冷库的温度要求的越低,建造面积越大,机组的配置就需要通过计算后才可以得出,一台机组达不到所需制冷量的情况下,那么我们可能就要采用大型设备或者多个小型设备,全封闭式、半封闭式、螺杆式、并联式机组等等;这个设计师会配置出合理的机组选型,尽可能的减少冷库建造成本,所以温度与配置也是影响到价格的主要因素。
    3、冷库的类型与分间,许多客户建造大型冷库不仅仅是只作为保鲜使用,有些客户需要设计不同的保鲜区、冷藏区、冷冻区、分拣区等;以供不同产品的存放使用,那么分间就会导致板材、机组、保温辅料、人工等费用增加,冷库的类型就像上方提到的温度,不同类型温度会导致价格的浮动。
    4、冷库的保温与人工,冷库的保温材料选用,有些客户对冷库保温板的防燃级别也是有要求的,当地部门检查环保时也是有相应的需求,我们常用的冷库保温板为聚氨酯双面彩钢保温板,此类板材的阻燃级别有不同种类,保温厚度以及彩钢厚度都是有差异的,所以我们在不同的选择时也是会导致价格产生波动,那么人工费用便是在整体冷库造价大致出来后,工程师根据经验定制的施工周期,然后针对安装团队人员费用进行计算,大型冷库与小型冷库所分配到的安装员工肯定是有多又少的,所以人工费用与保温费用也是会直接影响到冷库的价格。
    5、冷库的建址与运输,冷库地理位置的选型至关重要,不管是什么类型的冷库,则一定要选择环境干燥、排水条件良好、通电效果良好且交通方便的地段建造安装,尤其是物流冷库,若是冷库选址不正确还会造成冷库施工成本不必要的增加(电费、水费、交通运输费),因此冷库在安装开始时周边环境的考虑是必不可少的因素之一,运输费用则是根据冷库建造的远近来进行计算的,运输费用我们都是固定的团队,价格也是进行合理计算的。
     

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